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一本书读懂餐饮O2O

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更新时间:2021-04-02 22:26:36 最新章节:【正版无广】14.5 欧铂私厨:专业厨师上门服务

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书籍简介

本书是一本餐饮O2O营销实用宝典,书中囊括了餐饮O2O格局现状、发展趋势、线上线下、运营管理、平台模式、用户体验、传统转型、商业分析、机遇挑战、三大营销工具(微信、二维码、大数据)、50多个餐饮O2O行业案例,实战讲解餐饮商家或企业如何转型、重构、改善现有商业模式,让读者一本书看懂、读透、玩转餐饮O2O营销。如何用移动支付抢占人气入口?如何用互联网思维打破传统僵局?如何从食材源头完善供应链?如何私人定制,创新大厨上门?团购、外卖平台:美团网、大众点评、百度糯米、窝窝团、拉手网、饿了么、美团外卖、百度外卖、零号线外卖等,书中均有案例!国外、国内餐饮:肯德基、星巴克、海底捞、真功夫、绝味鸭脖、伏牛堂米粉、黄太吉煎饼、雕爷牛腩等,本书将一一呈现,进行精彩剖析!本书结构清晰、语言简洁、图表丰富,特别适合在餐饮O2O领域创业、准备向餐饮O2O行业转型、学习互联网餐饮思维的企业,以及对餐饮O2O发展感兴趣的人士阅读。
品牌:清华大学
上架时间:2016-09-01 00:00:00
出版社:清华大学出版社
本书数字版权由清华大学提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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  • 全球知名管理思想家明茨伯格,凭借半个世纪的观察、研究与咨询经验,对经典著作《卓有成效的组织》进行了精彩更新与修订,为读者揭开组织运作的底层逻辑与核心力量,绘制出一幅能穿透组织本质的清晰地图。明茨伯格以其一贯精准如手术刀的洞察力,剖析组织内部,展现出观察与管理组织的多元视角,涵盖组织的一系列重要命题:7种组织类型、7大主导组织的力量、6种组织内部协调机制、5种组织角色……为管理者提供一整套“组织诊断
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